Ricette d’Autore Chef Luca Malacrida – Capitano Squadra Nazionale APCI Chef. A questo link LE SUE RICETTE E LA SUA BIOGRAFIA ingredienti in dispensa per 4 persone 4 Gallinelle fresche da 250 g cadauna 1 Melanzana violetta tonda media Basilico n. 1 mazzo Aglio fresco n. 1 spicchio Catalogna fresca n. 1 mazzetto Erba cipollina … Leggi tutto Sandwich di Gallinella con Melanzane e Catalogna